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第三期——店长及营运管理人员培训

第三期——店长及营运管理人员培训如期举行。第一部分:如何打通卖场,实习购物无死角,充分展示商品?大中小型门店如何进行合理的卖场面积分配与布局规划?卖场空间资源的如何进行有效的分配?卖场布局与商品陈列之间的关系;大卖场的布局要点提示及示范;社区超市的布局要点提示及示范;两层卖场的布局要点提示及示范。第二部分:超市商品陈列的基本要求。第三部分:超市商品的陈列技巧与案例分享。顺应顾客原则,分类陈列与民营企业10个分类陈列错误案例,先进先出,如何依顾客购物习惯,组织结构表,货架进行关联陈列?同类商品的垂直陈列,便利店的陈列技巧与收银台陈列,主题陈列技巧注意要点与陈列案例,季节性陈列技巧,注意要点与陈列案例,蔬果类商品陈列技巧,注意要点与陈列案例,主食熟食烘焙陈列技巧,注意要点与陈列案例。第四部分:品类陈列原则与卖场重点品类陈列实战案例,食品陈列原则有哪些?以膨化食品为例陈列精讲;食品区陈列案例图片分享。清洁陈列原则有哪些?以洁物护理为例陈列精讲,清洁区陈列案例图片分享,宝洁公司vs某大型企业洗护中心全套陈列管理分享,软百陈列原则有哪些?以毛巾袜子为例精讲;软百区陈列案例图片分享,硬百陈列原则有哪些?以锅具为例陈列精讲,硬百区陈列案例图片分享,生鲜陈列原则有哪些?以猪肉为例陈列精讲,生鲜区陈列案例图片分享,收银台陈列原则有哪些?收银台商品分类与陈列效果图展示,婴儿区布局陈列原则有哪些?婴儿区布局、货架、包柱、平面补充与图片分享,如何让卖场生动化?量感,特殊陈列,道具使用、卖场各区域色彩搭配、照明等等全套卖场氛围营造。第五部分:学员企业陈列图片找出问题及互动。决定终端一线:商品陈列与销售提升。


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生鲜布局陈列+合理促销出效益。如何通过卖场动线引导顾客走向卖场深处?如何通过生动化陈列刺激顾客的购并提升销售?生鲜区规划与布局的原则,生鲜区布局规划的关键控制点生鲜商品的陈列原则,生鲜商品的陈列方法,生鲜商品陈列的设备硬件,生鲜商品陈列中的关键管控点,生鲜促销作业的规划与实施,中小零售连锁企业,生鲜促销实施的问题现状,促销作业的流程与

促销活动规划,促销作业的策略与操作方法活化运用,生鲜促销效果分析与评估。


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